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猪肉洋葱馅饼

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作者: 龙胆草

用料

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小技巧

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    6.面粉中到入温水.
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    7.搅匀，揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时.
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    8.面团揉匀，搓成长条.
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    9.揪成均匀大小的剂子.
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    10.取一份按扁，擀成四周薄中间厚的面皮.
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    11.将适量的馅料放入面皮中.
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    12.像包包子一样包入馅.
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    13.收口朝下，按扁.
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    14.热锅刷上油，把包好的馅饼放上去.
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    15.先煎至一面微黄.
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    16.煎至两面金黄即可.
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