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清脆大虾

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这菜做法简单,口感却是一级棒。虾煮的时间不能长,刚好熟就行。

作者: 玉芳小公主0

小技巧

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    6.起油锅,倒入青瓜小炒。
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    7.加少许盐,翻炒一分钟后盛起。
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    8.起油锅,倒入虾。
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    9.加少许水
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    10.盖上盖子焖一会儿(一分钟)水就干了,盛在青瓜上。
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    11.红尖椒随便划个花样用开水烫下
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    12.取少许生粉、盐、鸡精和水调成芡汁。
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    13.调好的芡汁倒入锅中烧开
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    14.趁热淋在大虾上,点缀上红尖椒就好了。
  • 小贴士

    有一点很重要,那虾要绝对的新鲜哦。

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