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玫瑰阿胶糕

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|玫瑰阿胶糕,补血养颜,调经活血,滋补肝肾,提高睡眠质量。主要成分,东阿阿胶、干玫瑰花、干桂圆肉、红枣片、熟黑芝麻,冰糖

作者: 小春翠吖94

用料

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小技巧

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    6.桂圆肉
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    7.泡好的阿胶黄酒放灶上熬制粘稠
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    8.阿胶熬粘稠时放进冰糖
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    9.冰糖熬 化时放入桂圆肉，吸收，阿胶
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    10.接着放进红枣片
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    11.熬到水分不多时放进熟芝麻与玫瑰花粉搅匀关火
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    12.保鲜盒里铺一层较厚的保鲜膜，把熬好的玫瑰糕倒进去，乘热压平
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    13.凉凉扣出切成片，保存

    • 小贴士

    熬阿胶时，一定要掌握好火候，火不要太大，要不停的搅动防止粑锅

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