6.5万点赞 · 5收藏
9.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.4万
还记的小时候吃的都是老妈或是亲戚家的干菜，现在我也开始为小宝和家人做干菜。虽然现在自己会做干菜了但是还是很怀念妈妈做的那种味道和感觉，其实正确来说不是菜的味道不同，而是自己做的少了少了母亲对自己浓浓的爱也一个女儿对母爱的深深的依赖。 这次晒干豆角用的是老爸小菜地里自己种的豆角，豆角是两个品种一种是青色的，另一种是有一深绿色的，所以晒了来的干豆角就是两种颜色。青色的豆角晒出来的出黄，绿色的豆角晒出来的发黑。
1、晒干豆角不宜选过老或是过嫩的豆角，最好的豆角大量上市的时候晒制为宜2、绰好水不要绰的过烂，只熟就可以了，然后要及时过凉水，这样干豆角才不会软烂
12.5万浏览
8.3万浏览
28.1万浏览 2984做过
271.5万浏览 1.8万做过
58.6万浏览 3170做过
50.5万浏览 2193做过
16.9万浏览 1508做过
16.9万浏览 1772做过
三餐分类菜单客户端