冬瓜茶

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.准备所需材料：冬瓜一大块（约3斤），红糖1斤，冰糖一块（约100克）
• 点击查看大图
  2.冬瓜洗净，连皮连籽一起切成丁。
• 点击查看大图
  3.加入红糖拌均匀后腌制半小时以上（冬瓜会腌出水分的，不要另外加水）。
• 点击查看大图
  4.加入冰糖，一起煮，大火煮开后改小火慢慢熬煮。
• 点击查看大图
  5.熬约2个小时，水分变得较少即可熄火。