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腊猪耳朵

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作者: 老虎爱大米

用料

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    6.配上猪耳朵就可以吃，吃时把腊猪耳朵放在调好的汁里，沾一下，相当的开胃。
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    7.锅里加少许清油，烧7成热，加红辣椒蒜苗段加少许白糖一起炒
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    8.再加腊猪耳朵炒一起翻炒出锅。因为腊猪耳朵很咸，加白糖和少许水中和一下。

    • 小贴士

    烟熏的猪耳朵，相当的干，需要清洗后煮后再吃或者再炒。最好多泡泡，用高压锅压一下。炒时不放盐，可以放一些白糖。

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