韭苔炒竹笋

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  1.买回家的竹笋洗一下，韭苔切成寸段。
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  2.锅中放油，入竹笋翻炒。
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  3.加入韭苔继续翻炒。
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  4.加入盐、酱油、水焖煮一下，汤快要收尽时，加入鸡精调味出锅。

小贴士

如果喜欢韭苔脆一点的话，可以晚点放它。