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排骨火锅

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作者: 撕心裂肺旳念

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    6.跟着加入适量盐,老抽,白醋,少许糖慢慢将糖炒化后倒入余下的姜蒜水用小火慢炖10分钟。
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    7.趁着锅里炖着调味料的时候,我们来处理火锅这边。拿口煮锅,依次铺入切好的莴笋片(也忘记拍照 了),清洗好的香菇,黄花菜,木耳和鹌鹑蛋。
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    8.将炖好的调味料倒入煮锅里。
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    9.接着加入煲好的海带和排骨,还有骨头汤。
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    10.开大火煮开后转小火慢炖10分钟后关火让其浸泡入味。开吃的时候再开慢火边煮边吃边涮青菜,边喝啤酒和可乐。呵呵,美哉!!
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    11.记得把浸泡的莴笋叶和上海青洗净准备涮火锅了。

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