青豆肉丸汤

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  1.莲藕切片，剁碎末，保留颗粒感，不要太碎了
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  2.肉糜里面加葱末，姜末，香油，淀粉，盐，鸡精，按照一个方向搅拌均匀
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  3.加凉水，下青豆煮，直接在汤里面加盐，鸡精，胡椒粉，水开后加肉丸子，肉丸子可以随手搓出小圆子来
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  4.最后加两片胡萝卜花做点缀，还可以少加一些葱末
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  5.成品图