口蘑炒鸡肉

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  1.所有食材：口蘑若干个 已经切片的鸡脯肉 辣椒一个 胡萝卜半根 姜 葱 蒜
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  2.口蘑切片，辣椒、胡萝卜分别切小块。
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  3.葱姜蒜分别切碎。
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  4.起锅，油烧热，爆香葱姜蒜，放入鸡肉片滑炒，加入少量料酒，翻炒变色盛出。
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  5.再起锅，加少量油，放入口蘑片，翻炒半分钟。