椰蓉蛋糕

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  1.蛋黄蛋白分开，装在2个碗中那两个小杯子，一个是牛奶，一个是咖啡味的布丁（自己做的）
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  2.食材准备：椰蓉馅（从椰蓉月饼中取出来的）巧克力根据自己爱好添加
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  3.红豆（昨晚煮好的）
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  4.蛋黄打散，添入面粉。若自己喜欢奶酪黄油什么的，可以自行添加。打成蛋糊状
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  5.蛋白打发。用电动打蛋器打很快的，几分钟见效。很快成为硬性泡沫喜欢甜的，可以分三次加入白糖