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茼蒿鸡蛋饼

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作者: 才英小哥哥11

小技巧

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    6.蛋液中加入茼蒿搅拌。
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    7.搅拌均匀后备用。
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    8.锅里加入适量猪油化开。
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    9.小火(电磁炉一直处于100度档)倒入蛋液慢慢煎。
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    10.煎至四周都翘起来,用锅铲小心铲起翻面煎。
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    11.砧板铺上保鲜膜,煎好的蛋饼切成八等份。
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    12.最后装盘即可。

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