玫瑰花面包

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作者: edward_jx

用料

  • 面粉
  • 全麦粉
  • 酵母
  • 白糖
  • 鸡蛋
  • 黄油
  • 牛奶
  • 面粉
  • 全麦粉
  • 酵母
  • 白糖
  • 鸡蛋
  • 黄油
  • 牛奶
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小技巧

做法

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    7.中间放入黄油。
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    8.看到面发好了。
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    9.取出来分割成均匀大小的剂子。
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    10.把面按扁,擀成皮错沿着摞起来。
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    11.从右侧向左卷起来。
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    12.卷好了从中间切开。
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    13.切口向下,整理好就行了
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    14.放入刷油的模具中。
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    15.放到烤箱里饧发一小时,烤箱温度36度-38度,放入一小碗温水。
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    16.取出来刷上蛋液。
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    17.烤箱预热5分钟,170度烤20分钟即可。
  • 18.取出来晾凉。
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    19.从烤箱拿出来稍晾。
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    20.从模具中倒出来,凉透即可。
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