烫面春饼

做法

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  1.面粉称量好
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  2.倒入适量的开水。边倒边搅拌
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  3.和成面团
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  4.做成包子剂子大小，两个剂子中间抹油，摞在一起
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  5.两个摞在一起的剂子，擀成一张大饼
• 6.放入饼铛上
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  7.放入饼铛上
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  8.烙到一面微黄后翻面
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  9.烙到两面金黄后出锅，两张春饼很容易就揭开了
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  10.卷上菜就可以吃啦

小贴士

饼铛上不用抹油也不会糊的呢