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鸡肉卷

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作者: 炳錦大叔

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    6.鸡胸肉
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    7.切条
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    8.加入白胡椒粉、黑胡椒粉、盐、生抽拌匀腌制20分钟
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    9.鸡蛋打成均匀的蛋液
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    10.放入腌好的鸡肉拌匀
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    11.饧好的面，分成小面剂，擀成薄面皮
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    12.电饼铛预热后放入面皮炕一下
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    13.翻过来再炕一下就好了
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    14.坑好的面皮
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    15.甜面酱
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    16.油烧至六成热
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    17.鸡肉沾满面包糠
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    18.下油锅炸至两面焦黄捞出
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    19.炸好的鸡肉
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    20.准备好了
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    21.面皮刷上酱
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    22.放黄瓜条、葱丝、鸡肉
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    23.卷好码盘里
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    24.开吃，咬上一口，美味
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