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香煎带鱼

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作者: ID贝稻

小技巧

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    6.锅中倒入适量油,6成热时放入带鱼段,中火煎制。
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    7.待底面上色时翻面,继续煎制另一面。鱼肉两面都煎至金黄色时即熟。
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    8.煎好的带鱼趁热吃,口感香酥,味道鲜美,是不错的下酒菜哦~!
  • 小贴士

    温馨提示:带鱼的腥气较重,接受不了的亲们可以选择糖醋或红烧,不过腥也意味着鲜哈!

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