蛤蜊汤河粉

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  1.所需食材：蛤蜊，河粉，瘦肉，白菜。
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  2.锅内倒入半锅凉水，然后把蛤蜊倒入锅内。
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  3.锅内水热后加入瘦肉、姜片。
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  4.待锅内的蛤蜊都开口后再煮一分钟就捞出来，锅内的汤还继续小火煮，加少许盐和鸡精调味。
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  5.另置一炒锅热油爆香蒜米后倒入白菜翻炒。