莲藕海带排骨汤

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• 1.排骨用开水焯烫后漂净血水捞出；藕削去外皮，洗净，切滚刀块；海带丝洗净。
• 2.将焯好的排骨、葱结、姜片、大料放入电压力锅内，加入适量清水、料酒，加盖压15分钟，关火放气。
• 3.开盖捞出葱结，再加入切好的藕、海带、适量的盐，加盖压5分钟即可。
• 4.食用时，滴入香油，葱花。