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海带筒骨汤

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天气渐渐热了,油腻的食物都统统不想吃,那就煲一锅汤吧,清清淡淡的,却很营养.

作者: 惠然baby9

小技巧

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    6.之后,倒入砂锅中,加冷水.
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    7.海带泡发,洗净,切成条.
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    8.一起放进砂锅里,倒入足够的水,加葱结.烧开之后,舀掉浮沫,小火煨之.
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    9.炖好之后,加点盐,就可以吃了哦.
  • 小贴士

    1、经过清水反复浸泡的筒骨,能够比较彻底地去掉骨头里的血,这样比焯水更有效。
    2、通常炖骨头的时候,可以加几滴白醋进去,能够充分炖出骨头里的钙,骨头汤白白的也比较好看,这里我没有加,因为这样的天气,觉得清淡的汤更有味口。

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