香辣甜椒老豆腐

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  1.准备老豆腐一块；
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  2.将豆腐切成小块状，甜椒切成菱形状，生姜切丝，备用；
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  3.倒入适量的油，微热后，小心地将豆腐放入锅中，小火煎至金黄色，记得在豆腐的表面撒上一点盐，这样豆腐能够入味哦~
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  4.倒入适量的油，微热后，小心地将豆腐放入锅中，小火煎至金黄色，记得在豆腐的表面撒上一点盐，这样豆腐能够入味哦~另外，煎的过程中，适时地掂一下锅，避免粘锅，也能保证豆腐不会破哦~~
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  5.放入生姜和红辣椒，煎出香味~