蒜香蒿子秆

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  1.蒿子秆洗净切5cm左右段
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  2.蒜去皮洗净切末
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  3.蒿子秆下锅焯水（直接焯水的时候没破坏菜型）
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  4.蒜放油锅爆炒，加盐
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  5.在焯好水的蒿子秆盘子中淋适量生抽、美极鲜味汁，并加少许味精（或鸡精），将蒜油浇在蒿子秆上，完成