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家常酱丁

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作者: 雨秋三岁啦56

用料

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    6.锅中热油煸香辣椒，放入肉丁翻炒，加入一勺料酒去腥。
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    7.放入花生米、香干翻炒片刻.
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    8.加入一大碗水（水浸没菜）二大勺豆瓣辣酱。
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    9.放入老抽加盖大火煮沸，小火煮20分钟。
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    10.放入土豆煮10分钟。
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    11.加入糖、味精拌均匀，汁收干即可。

    • 小贴士

    1 加入豆瓣辣酱、老抽有咸味无需放盐。
    2 土豆易熟最后放.

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