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软炸肉

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一直想吃软炸肉，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看软炸肉怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个软炸肉怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的软炸肉怎么做的说法不太一样，心想就选它了，软炸肉怎么做应该都好吃吧！软炸肉是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于软炸肉怎么做的介绍在这就不一一介绍了！

作者: 香芹少爷1

用料

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小技巧

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    6.加入少许葱姜丝。
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    7.加入少许盐。
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    8.腌制一会，入味后入油锅。
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    9.锅烧至七成热加入肉片。
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    10.加入少许盐。
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    11.加入一个鸡蛋。
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    12.加入肉片。
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    13.倒入适量水拌匀。
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    14.加入肉片。
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    15.腌制一会，入味后入油锅。
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    16.锅烧至七成热加入肉片
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    17.炸熟后盛出。
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    18.盛出后再炸一遍。
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    19.成品图。

    • 小贴士

    糊稀可以加淀粉，慢慢调节，可以在面糊中滴少许植物油，这样炸肉表皮会酥

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