咖喱牛肉

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作者: 新人小利

用料

  • 洋葱
  • 小茴香
  • 香叶
  • 红葱头
  • 丁香
  • 八角

小技巧

做法

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    7.煮汁牛肉稍软,加入土豆胡萝卜继续煮。
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    8.煮至稍干,加入剩下的咖喱粉和盐,煮干即可。
  • 小贴士

    1、牛奶也可以用椰奶代替,就比较偏向泰式咖喱。
    2、可以浇在饭上或者面上。
    3、分两次加入咖喱粉是为了既有色有入味。
    4、香料可以省略不加。

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