双椒豆干

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  1.准备3片豆干，一个青椒，一个尖椒，和泡好的青豆。
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  2.豆干切薄片，青椒切丝，尖椒把里面的弄干净后切是半圆丝。
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  3.小半碗的水淀粉，1铁勺的郫县豆瓣酱，一点葱丝。
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  4.锅里坐油，到7分热时放葱姜蒜和郫县豆瓣酱翻炒，炒出香味。
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  5.然后放青豆，青豆多炒会儿，怕不好熟。