腊味蒸茄子

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作者: 等等等

用料

  • 紫茄子
  • 四季豆
  • 麻辣腊肠
  • 郫县豆瓣
  • 辣椒油
  • 生抽
  • 紫茄子
  • 四季豆
  • 麻辣腊肠
  • 郫县豆瓣
  • 辣椒油
  • 生抽
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做法

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    7.再码一层腊肠,淋上生抽、辣椒油
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    8.放入开水锅中,蒸20分钟。
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    9.出锅后,另取一大盘,倒扣在碗上。
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    10.翻转,将蒸菜移到盘中。
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    11.蒸好的腊味茄子。
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