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麻辣鲅鱼

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作者: 倩秀小公主82

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    6.烧锅倒油烧热，下入切好的鲅鱼煎一下，盛出。
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    7.随后，锅内留底油，下入剪开的干辣椒和花椒炝锅。
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    8.接着，下入煎过的鲅鱼，加点料酒、生抽。
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    9.翻动一下。
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    10.然后，倒入一些水，加点盐、鸡精。
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    11.调味煮开，煮上2——3分钟。
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    12.最后，搁入葱段，即成。
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    13.出锅，装盘。
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