红小豆饼

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  1.红小豆入高压锅煮熟，趁热放入白糖，碾成豆馅。
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  2.这是自制山楂酱。
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  3.用温水把发酵粉化开，倒入面粉和成光滑面团，发酵两小时。
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  4.面发成两倍大。
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  5.把面再揉一揉，分成小剂子，包入豆馅，还放入几粒葡萄干。