红烧鸡爪

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  1.所有材料洗净备用
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  2.鸡爪对半切开
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  3.锅里放水烧开，放入鸡爪焯一分钟捞出洗净
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  4.锅里放油烧热，煸香葱姜蒜、八角、香叶、草果、辣椒,然后放入鸡爪炒一炒
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  5.然后倒入老抽、酱油、糖翻炒至上色