酸辣藕丁

做法

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  1.原图材料。
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  2.去掉莲藕的两头，洗净后切成丁，放入清水中浸泡。
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  3.锅中放油，烧热后倒入沥干水的藕丁，开大火将藕丁翻炒2分钟
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  4.倒入红辣椒，黄辣椒继续翻炒。
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  5.锅里放入适量的盐。
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  6.再放入适量的生抽。
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  7.再放入适量的醋，继续翻炒2～3分钟，即可。
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  8.装盘