自制烤鸭

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.鸭子半只。用盐、酱油、糖、花椒、八角、胡椒粉、生姜腌入味。我是头天做的，放在冰箱里腌了一晚上。
• 点击查看大图
  2.用开水浇鸭。一个是冲掉鸭子身上的调料，再个是烫下鸭皮。
• 点击查看大图
  3.用蜂蜜水刷鸭身。放在通风处凉干
• 点击查看大图
  4.烤箱上垫土豆片和洋葱片
• 点击查看大图
  5.将鸭子再刷一次蜂蜜水，放入烤箱