大头菜包子

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  1.面粉用溶入酵母的温水和成光滑的面团，放温暖处发酵一小时。
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  2.大头菜稍切一下，放入热水中焯熟。
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  3.捞出挤出水切碎，放入葱花，放入盐、五香粉、味精、香油。
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  4.发酵好后再揉成光滑的面团。
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  5.搓成长条。