双丝炒鸡蛋

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  1.材料：鸡蛋、胡萝卜丝、莴笋丝
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  2.将鸡蛋打入碗中，加点料酒。
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  3.打成蛋液。
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  4.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
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  5.随后，利用炒鸡蛋的油，下入胡萝卜丝翻炒一下。