腐竹木耳炒牛肉

做法

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  1.牛肉切薄片,放入小半勺盐,小半勺酱油，小半勺料酒
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  2.用手抓匀,腌10分钟
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  3.腐竹泡发好切成段
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  4.木耳泡发好撕成小朵
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  5.热锅入油,放入牛肉
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  6.翻炒至变色
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  7.再放入木耳,
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  8.到入腐竹加半勺盐,翻炒翻炒
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  9.加半勺鸡精炒均匀即可