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香菇豆腐

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作者: 草帽路飞

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    6.锅底放少许油,下香菇青豆煸炒,加料酒味精盐各少许、泡香菇的水适量,小火烧入味后勾薄芡,淋入少许香油。。
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    7.烧好的青豆香菇放到豆腐中即可。
  • 小贴士

    1、泡了香菇的水营养丰富,可以用来代替鲜汤。
    2、如果是散称的青豆,要先煮熟再炒。
    3、如果用南豆腐,可用盐水浸泡,防破碎。

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