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水晶虾饺

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一直很留恋广东小吃水晶虾饺,这是第二次做,终于试验成功,超开心。

作者: 悲伤的名字

小技巧

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    6.放入馅捏成饺子状。
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    7.包好的饺子,包的手艺还不行,见笑了。
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    8.这样的包了两笼。
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    9.包好后放入垫有白萝卜片的蒸盘,锅内加水烧开,放入包好的饺子,旺火蒸5分钟起锅即可,蒸熟的饺子,晶莹剔透、爽滑鲜香。
  • 小贴士

    只顾着做了,忘了拍拌馅和蒸好的虾饺的照片了,第一次发有许多不详细的地方请多多谅解!但味道确实很好吃,觉得跟茶楼里吃的没什么两样。

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