下载APP
打开APP,查看视频做法>>

土豆丝卷饼

2.9万点赞 · 17收藏

2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.0万

作者: 浩思郎67

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.擀成薄饼。(尽量薄一些)
  • 点击查看大图
    7.、擀好的饼坯子放入平底锅中,一面变色,翻面,等到薄饼鼓起,取出。
  • 点击查看大图
    8.烙好的薄饼从中间揭开,就成了两张薄饼。
  • 点击查看大图
    9.做好薄饼,来做土豆丝,土豆切成丝,放入清水中过几次水,去除多余的淀粉。
  • 点击查看大图
    10.小葱切末
  • 点击查看大图
    11.锅放油,放入葱末爆香
  • 点击查看大图
    12.放入土豆丝翻炒
  • 点击查看大图
    13.放入食盐、鸡精调味。
  • 点击查看大图
    14.最后,加入一些香葱末翻炒均匀即可出锅。
  • 点击查看大图
    15.炒好的土豆丝。
  • 点击查看大图
    16.取一张薄饼,放上适量土豆丝
  • 点击查看大图
    17.四面包起。
  • 点击查看大图
    18.所有依次做好。
  • 点击查看大图
    19.放入煎锅,煎制两面微黄即可。
  • 点击查看大图
    20.。
  • 小贴士

    今天我做的是清炒土豆丝,土豆丝人人会做,可口感却各不相同,要想炒出来的土豆丝脆爽,只要把土豆丝切好后多过几遍清水,洗去土豆丝中的淀粉,炒的时候放几滴白醋,炒出来的土豆丝不会发粘,而且特别脆爽。当然了,也可以做麻辣土豆丝,椒油土豆丝,反正是怎么吃都好吃。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活