3.6万点赞 ·
1.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.6万
很喜欢吃海鲜,特别是贝壳类的,非常喜欢,之前一直不敢自己买来做,是怕贝壳里面的沙子洗不干净,吃起来不舒服,后来朋友告诉我你用盐水会辣椒泡两三个小时,就可以很快的帮助他吐净沙子,后来试了试,果然一粒沙都吃不出来。 从小就喜欢吃豆豉,今天突发奇想,有豆豉来搭配花蛤,没想到效果非常的好,豉香浓厚,但是又不会盖过花蛤本身的鲜味。
1、我用的是永川豆豉,咸的,所以不用放盐2、炒制姜蒜,干辣椒,豆豉的时候用小火,不然容易焦掉
17.8万浏览
27.4万浏览
13.1万浏览 476做过
45.5万浏览 7503做过
9286浏览 39做过
12.3万浏览 209做过
1.0万浏览 31做过
三餐分类菜单客户端