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山药米糕

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觉得这个季节吃山药比较健康,自己也喜欢吃铁山药,蒸着吃就可以,糯糯的像山芋一样,不过直接蒸太过简单,于是折腾了做了山药米糕,总的来说是成功的,也蛮顶饱的,某人饭前吃了一个,结果导致中午饭和我吃的一样多,呵呵,做了四个,消灭了一个,其他三个打包晚些在吃,不过按着我的量,可以做八个那么大小~对了,我的用量,都是用量杯量出来的,参照,成品很软,很糯,故此用量可以参照:)

作者: 信徒

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    6.搅拌后就可以装托蒸咯。因为家里没有蒸锅,所以就放在电饭煲的隔层里,蒸米饭的同时蒸米糕!
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    7.成品!还是很松软,糯糯滴~可以多些蜂蜜
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    8.再来一张“全家福”:)

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