韭菜猪肉水饺

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  1.面粉加少许盐，用温水和面，醒发一小时。
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  2.猪肉切丁加面酱搅拌均匀，加姜沫加油搅匀。
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  3.韭菜洗净晾干水分。
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  4.韭菜切末放入肉馅中加油，味精，，香油搅匀，最后加盐。
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  5.面团揉匀搓成长条。