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彩色卷饼

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假期接近尾声啦,慵懒的日子很快就结束了。赶紧捣鼓吃的,让自己觉得时间没有浪费掉……

作者: 迷茫天涯

小技巧

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    6.按扁,两个摞一起,中间抹上油,擀成薄片。
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    7.平底锅开小火,擀好的小饼放进锅里烙,看到小饼鼓起来,翻过来烙另一面。平均两分钟一个吧。
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    8.不要时间太久,那样小饼就不软了,烙好了就拿出来,轻轻一撕,两张饼就分开了。
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    9.烙好的饼按同一个方向一张张摞上去,这样饼的热气互相传递,小饼会很柔软。我这个,纯粹是为了作。
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    10.这个更是。嘿嘿。好啦,可以夹上你喜欢的菜,开动吧!

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