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黑椒牛柳

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受黑椒牛排启发的中西合璧式快手小炒——牛肉切丝腌制，调一个黑椒汁，大火爆炒，牛肉口感鲜嫩，椒香浓郁，味美鲜香，尤其下饭！

作者: 康盛小娘子25

用料

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    6.抓匀腌制15分钟；
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    7.洋葱、青红椒切丝；
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    8.黑胡椒粉、黑胡椒碎、生抽、老抽、白糖、蚝油一起放进小碗，搅拌均匀成黑椒汁；
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    9.起炒锅，热锅凉油大火爆炒牛肉丝；
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    10.炒至牛肉白色后，加入调味汁；
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    11.加入洋葱丝和青红椒丝，
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    12.大火翻炒至熟。
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