小素鸡烧夜开花

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  1.材料：夜开花（瓠子）、小素鸡
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  2.将夜开花去皮清洗一下、捞出。
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  3.放在案板上切成滚刀块，待用。
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  4.将小素鸡放在案板上切开。
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  5.烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡炸一下，捞出。