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香葱炒土豆

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在云南土豆叫洋芋,洋芋是大众爱吃的食物,我喜欢吃小个的洋芋,带皮煮熟了去皮拍扁,或做汤或炒制都很好吃。这款香葱小土豆软糯香辣中带着小葱的香味特下饭。

作者: 泪水纯情

小技巧

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    6.放入煎黄的土豆饼慢慢翻炒翻炒。
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    7.撒上一些烧烤调料翻炒均匀。
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    8.放入葱花翻炒翻炒即可出锅。
  • 小贴士

    翻炒土豆饼时动作要慢用力要小以免把土豆弄散了。

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