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牛奶香蕉卷

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一直认为香蕉这东西和牛奶是最佳的搭配,两者混合在一起又香又滑又润又甜腻,而且香蕉最适合做水果饼、蛋糕之类的。制作的时候满屋都飘荡着一股甜腻的香味。这款小饼原打算做明天的早餐,但明天七点开始要维修线路停电一天只好今晚连夜做了(俺一般都是七点以后才起床的)。做好后放电箱里冷藏明早用液化灶加热一下也是可以吃的。

作者: 熊有猫吗

小技巧

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    6.电饼铛倒入少许食用油加热,舀入牛奶香蕉面糊摊成饼状,两面煎熟。
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    7.把摊熟的面饼放在案板上,取一根香蕉剥去外皮,放在饼的右边。
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    8.把香蕉慢慢卷在饼里,切成段即可食用。
  • 小贴士

    香蕉本身有甜味,所以我没放糖,喜欢吃甜点的同鞋,依自己的口味可加入适量的白糖或糖粉在里面。

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