萝卜丝肉丸汤

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.萝卜擦丝、韭菜切碎。
• 点击查看大图
  2.肉馅儿放一起倒入葱碎和姜末，打入鸡蛋，放入淀粉。然后继续放入适量盐和糖和五香粉，搅拌均匀成肉酱。
• 点击查看大图
  3.花椒用油炒出香味儿捞出扔掉。
• 点击查看大图
  4.放入萝卜丝炒均匀。
• 点击查看大图
  5.加适量水敞盖大火烧开后改中火，以便萝卜气放出，然后用手挤出均匀的肉丸放入锅中。