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蝴蝶饼干

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宝宝学校组织去春游,她的同学说想吃她妈妈做的饼干,所以我做了四袋零食,饼干是其中一袋,香脆,很好吃

作者: 枫叶红

小技巧

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    6.蛋清用打蛋器打一下,也可省略此步,我自认为打一下较好就打了
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    7.轻柔成面团包保鲜膜放进冰箱冷藏一个小时
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    8.擀成薄片,用磨具刻出形状
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    9.放进烤盘,刷蛋液,(我双面刷的,开始刷好一面放进去,然后刷另一面)
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    10.烤8分钟,很香,放凉便很脆了(时间根据自己烤箱来定,随时观察)

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