芝麻椒油西葫芦

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  1.西葫芦洗净对半切开，再切成片备用。
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  2.辣椒切小段，备好芝麻和花椒。
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  3.炒锅上火，冷锅冷油放入辣椒、花椒、芝麻小火煸香。
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  4.放入西葫芦片煸炒断生。
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  5.调入盐和鸡精翻炒均匀。