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荠菜香菇水饺

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作者: 张一样

小技巧

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    6.肉馅中放入少许五香粉、姜末、味极鲜酱油、盐、香油调馅备用
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    7.用水饺粉活好面放入盆中醒一会备用
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    8.准备包水饺
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    9.包好的水饺
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    10.煮熟的水饺
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    11.皮薄馅多一看就非常好吃
  • 小贴士

    1、和面用温水,更容易醒面。


    2、菜陷里面先放油,可以锁住菜的水分。


    3、荠菜吸油,油要多放点才好吃。


    4、荠菜开水焯后洗净、控干,装到保鲜袋中放入冰箱中冷冻,可常吃常鲜。

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