下载APP
打开APP,查看视频做法>>

翡翠饭包

2.8万点赞 · 1收藏

2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.0万

翡翠饭包——蛋炒饭的华丽变身       小时候记忆中的父母都很忙。往往母亲不在家的时候,忙碌中的父亲最常做的中餐就是一份蛋炒饭。  还不到读书年龄的我,每天的生活就是一张纸一支笔一盏灯,坐在上了锁的宽敞的红砖房子里,遥遥地等待着父亲或者是母亲回家时开门的声音。大人们一阵丁丁框框风卷残云之后就急急地走了。我又回到我的桌前,然后,深思着细嚼慢咽,紧接着漫无目的地涂鸦······  其实,要把蛋炒饭炒好,做得真如《食神》中的那碗黯然销魂饭来一般,还是不容易的。据说高手之蛋炒饭,须颗粒分明,颗颗裹蛋黄,粒粒色若炸金,在阳光普照下满盆碎金闪烁。  关于蛋炒饭的幻想,就是这时候开始的。不是很喜欢,也不是很厌恶。上学之后,父母总有免不了遗我一人在家的时候。饿极,也慢慢学会了自己点火做饭,做的就是一成不变的蛋炒饭。虽说每每做下来,台上一片狼籍,台下油流满地,但饥饿的感觉还是没有了,到也很是开心。  如今炒菜的水平还是业余,蛋炒饭应该已上九段了,不信看看我的翡翠饭吧。      看到这你也不用流泪。      因为我从来不放洋葱······

作者: 晔晔桑1

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.取完整的包菜叶两片,洗干净。
  • 点击查看大图
    7.把蒸熟的玉米用小刀切下米粒。
  • 点击查看大图
    8.把蒸熟的紫薯去皮切成丁。
  • 点击查看大图
    9.把蒸熟的胡萝卜切成丁。
  • 点击查看大图
    10.的
  • 点击查看大图
    11.香葱切成葱花。
  • 点击查看大图
    12.炒锅内放油,把鸡蛋炒匀。放适量食盐。
  • 点击查看大图
    13.吃饭
  • 点击查看大图
    14.都是
  • 点击查看大图
    15.的
  • 点击查看大图
    16.把13图与14图中的食材放进淖过水的包菜中即可。
  • 点击查看大图
    17.漂亮吧。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活